{"id":885,"date":"2022-11-14T10:58:56","date_gmt":"2022-11-14T07:58:56","guid":{"rendered":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/la-vii-edizione-della-settimana\/"},"modified":"2022-11-14T10:58:56","modified_gmt":"2022-11-14T07:58:56","slug":"la-vii-edizione-della-settimana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2022\/11\/la-vii-edizione-della-settimana\/","title":{"rendered":"La VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"<p>La VII edizione della <strong>Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong>, iniziativa annuale lanciata dal Ministero degli Affari Esteri italiano per promuovere la tradizione culinaria italiana ed il Made in Italy, si celebrer\u00e0 quest\u2019anno dal 14 al 20 novembre e sar\u00e0 dedicata al tema \u201cConvivialit\u00e0, sostenibilit\u00e0 e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute delle persone e la tutela del pianeta\u201d.<br \/>Anche l\u2019Ambasciata d\u2019Italia a Tallinn vi partecipa organizzando, in collaborazione con<strong> l\u2019Accademia Italiana della Cucina, l\u2019Istituto alberghiero di Castelnuovo Cilento \u201cAncel Keys\u201d e la Scuola di servizi alberghieri Teko di Tallinn<\/strong>, un programma di eventi finalizzato a promuovere i prodotti e le ricette italiane e il nostro Paese quale destinazione enogastronomica privilegiata. Docenti e studenti cilentani dell\u2019Istituto \u201cAncel Keys\u201d metteranno in mostra davanti ai propri colleghi estoni, le loro abilit\u00e0 culinarie, ma soprattutto promuoveranno i prodotti di eccellenza del proprio territorio ed i benefici della dieta mediterranea al cui fisiologo americano ideatore della dieta \u00e8 intestato l\u2019Istituto. Fra le iniziative in programma si segnala inoltre una \u201cCena italiana\u201d che si terr\u00e0 presso la scuola Teko. Il menu, a base di prodotti italiani DOP e IGP, vedr\u00e0 ricette tradizionali italiane reinterpretate in chiave moderna dalla giovane <strong>Chef stellata Caterina Ceraudo<\/strong> del Ristorante Dattilo di Strongoli-Crotone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La VII edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, iniziativa annuale lanciata dal Ministero degli Affari Esteri italiano per promuovere la tradizione culinaria italiana ed il Made in Italy, si celebrer\u00e0 quest\u2019anno dal 14 al 20 novembre e sar\u00e0 dedicata al tema \u201cConvivialit\u00e0, sostenibilit\u00e0 e innovazione: gli ingredienti della cucina italiana per la salute [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-885","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/885","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=885"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/885\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}