{"id":927,"date":"2021-11-12T11:17:14","date_gmt":"2021-11-12T08:17:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/news\/dall_ambasciata\/2021\/11\/la-vi-settimana-della-cucina-italiana\/"},"modified":"2021-11-12T11:17:14","modified_gmt":"2021-11-12T08:17:14","slug":"la-vi-settimana-della-cucina-italiana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/news\/dall_ambasciata\/2021\/11\/la-vi-settimana-della-cucina-italiana\/","title":{"rendered":"La VI^ Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2021\/11\/maeci-ambasciata-italia-v-it-01-95.png\" alt=\"maeci ambasciata italia v it 01 95\" width=\"200\" height=\"184\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"resource\/img\/2021\/11\/italian_taste_logo.png\" alt=\"italian taste logo\" width=\"200\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La VI^ Settimana della Cucina Italiana nel Mondo<\/strong> si terr\u00e0 quest\u2019anno dal <strong>22 al 28 novembre<\/strong> e sar\u00e0 dedicata ai temi della sostenibilit\u00e0, in coincidenza con grandi appuntamenti internazionali, come la Conferenza sul cambiamento climatico di Glasgow, la cui preparazione \u00e8 stata curata dall\u2019Italia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La cautela imposta dalla situazione dei contagi in Estonia non consente di organizzare eventi con molti partecipanti. Tuttavia, \u00e8 intenzione dell\u2019Ambasciata a Tallinn dare un adeguato risalto all\u2019attiva presenza della cucina italiana in Estonia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I cuochi che offrono la cucina italiana in Estonia possono partecipare alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo attraverso l\u2019elaborazione di un piatto realizzato coniugando tradizione e sostenibilit\u00e0, ad esempio utilizzando ingredienti ottenuti da agricoltura biologica o processi eco-sostenibili, oppure con prodotti locali. Una volta approvato da una commissione nominata dall\u2019Ambasciatore, in collaborazione con la Delegazione in Estonia dell\u2019Accademia Italiana della Cucina, l\u2019inserimento di questo piatto nel men\u00f9 potr\u00e0 essere accompagnato dalla menzione \u201cin occasione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d e dal logo dell\u2019iniziativa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I ristoranti, pizzerie e trattorie di cucina italiana interessati, sono invitati a contattare l\u2019Ambasciata all\u2019indirizzo e-mail commerciale.tallinn@esteri.it entro <strong>il 16 novembre p.v<\/strong>..<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00a0 La VI^ Settimana della Cucina Italiana nel Mondo si terr\u00e0 quest\u2019anno dal 22 al 28 novembre e sar\u00e0 dedicata ai temi della sostenibilit\u00e0, in coincidenza con grandi appuntamenti internazionali, come la Conferenza sul cambiamento climatico di Glasgow, la cui preparazione \u00e8 stata curata dall\u2019Italia. La cautela imposta dalla situazione dei contagi in Estonia non [&hellip;]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-927","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/927","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=927"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/927\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=927"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ambtallinn.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=927"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}